礼品的创始人她的杜松子酒,路易斯泄漏了她的两个最喜欢的香精杜松子酒制作和她在这两个非常不同但美味的杜松子酒的过程中的秘密,现在有点传统......
达蒙逊Gin Making
要诚实地诚实地成为一个传统,自从我的好朋友住一英里或座上山上,kk:每年深夜/初秋,我咬着她的花园,掠过美丽的成熟的damsons老树。通常kk在工作(繁忙的老师/音乐家)上,她只能将成品看作是从我身边的圣诞礼物。
今年它是不同的。这棵树在夏季风暴之一时被拔起,随着KK目前在家里花了更多的时间,她把一个适当的水桶拿起,让我留在她的后门,让我收集。
那一周我在每周的商店拿起了几瓶相当大的瓶子,而不是制作一个大罐子杜松子酒,我已经做了两个!在测试几个后,我的食谱来自旧的互联网搜索;这是最好的;

方法/成分
服用一个灭菌的2升窑罐
冲洗1 kg damsons - 去除任何叶子,树枝或被宠坏的叶子 - 用叉子和放置罐子里的Damson打破每个Damson的皮肤
在damsons上倒500g蓖麻糖
加入2L杜松子酒
每一天都摇滚罐子以移动糖。
通过筛子或纸咖啡过滤器Xmas周倾倒空洞的杜松子酒瓶并与朋友和家人分享!
杜鹃花园制作
新的“传统”在今年早些时候来了,如果我明年再次这样做,那么诚实需要很多调整!由花园的树篱饲养的鲜花所做的自制地匝杜松子酒。
我为我的女儿Emma在夏日生日外面的社交距离烧烤。它的颜色淡黄色,然后由埃玛和后来的kk采样和喜欢!但是,如果我告诉你它仍然味道良好,那是可能不是你想要的颜色:现在是地球母亲的颜色!

方法& Ingredients
拿一个灭菌升窑罐
收集12-16个以12-16个接近的人头,摇晃任何虫子。
放入大罐子并加入2条柠檬皮
加入4汤匙蓖麻糖
倒入1L杜松子酒
留下注入24小时
通过纸咖啡过滤器菌株并放入清洁瓶中。
添加补品和冰作为漫长的夏季饮料
如果你明年尝试或知道让家庭制造的接骨木花味杜松子酒的秘密仍然是一个美丽的淡色,那么让我知道!
我对杜松子酒的所有东西都让我创造了一些美丽的杜松子酒礼品盒,所有这些都有一些顶级杜松子酒酿酒厂的风味体验'遍布英国。我很高兴将它们全部生命。 在这里检查一下.
爱,路易丝